【精选】季度工作总结范文汇总8篇
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,让我们来为自己写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编整理的季度工作总结8篇,希望对大家有所帮助。
季度工作总结 篇1已经进入xx年的第四季度了,和大家先说一下上一季度(7-9月份)酒店经营情况。上季度三个月(7-9月份)餐饮部计划完成417万,实际完成xxx万,客房部计划完成xxx万,实际完成xxx万(xxx万为财务统计数,不含由于时间差及转餐饮早餐费用造成与客房实际营业额约xx万,客房统计数为xxx万元)。累计全酒店计划完成xxx万,实际完成xxx万(不含客房差额xx万),距计划任务少xxx万元,没有完成年初既定任务。下面针对我酒店的实际情况,对第二季度工作做一总结。
一、各部门第二季度工作肯定的地方。
今年第二季度,我们酒店各个部门都能够积极、认真完成酒店的接待任务。成功的接待了省星评委员会对我酒店xx评审工作,人大、政协国庆庆典宴会,几十场大型婚宴以及国家、省、市领导人的接待工作,并取得了优异的成绩。在此期间,各部门互相协调、帮助共同做好接待工作,积极完成了上级交给的任务,这种团结协助的精神需要继续发扬。
虽然餐饮部第二季度没有完成计划营业额,但总体来说大家还是能够发扬积极向上的团队精神,比如传菜部在九、十月份由于种种原因只有六七名服务生,在婚宴多、工作量大的情况下,依然不怕苦不怕累,坚持完成自己的本职工作。
客房部第二季度在大家努力工作下超额完成任务,这与客房部上下全体员工的辛勤努力工作是分不开的。尤其在接待酒店四复核评定的工作中也表现也非常突出。客房部经理、领班带领客房部全体工作人员在夏季旅客接待量比较大的情况下,加班加点完善客房各项设施设备,对酒店所有客房和大堂公共区域重新进行了清扫保洁,所有管理人员在接待过程中全程亲自参与服务。今年第二季度客房接待量较前几年也再创新高,在人员不足的情况下,客房部全体员工团结向上,任劳任怨,并且在完成这些工作以外,还积极参与大型宴会的接待工作。总体来说,客房部应当单独提出表扬。也希望你们在以后的工作中能继续保持吃苦耐劳、团结向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比较认真,白天站岗、夜间巡逻,并担负着酒店公共区域清扫、苗木浇水摆放工作,进入十月份以来,随着婚宴增多,值夜班的同志每天上午只休息两个小时就重新回到工作岗位上,调度车辆、清扫现场,并积极协助餐饮部传菜、收台,这种团结互助的精神也应当继续发扬。
工程部为了保障酒店的正常稳定运转,也认真细致完成了本职工作,并每天都安排人员配和监督酒店的装修工作,同时还积极抽调人手协助餐饮部做好各种宴会的接待工作。
财务部门工作也比较顺利,做好财务分析和核算,确保了每个数据和财务报表的准确、真实、完整、可靠,同时还积极做好应收账款的结账工作,保证了酒店收入的及时变现,并多次在加班工作的同时协助餐饮部接待工作,以解婚宴和大型宴会时人手不足之急。这种团队协作的精神也是值得表扬的。
二、各部门上季度工作需要改进的地方。
1、菜品品种、质量及成本控制需要进一步提高;
酒店的特色菜品种和质量都急待于进一步的提高。综合今年整体情况来看,餐厅经营情况很不乐观,而餐厅客人减少的原因我们应该多从主观上找找原因。从客人结构就不难看出,本地客人在减少,政府、各局、各乡镇以及周边一些经常来的老顾客明显少了,什么原因呢?我们天天在说,怎样针对xx有限的餐饮市场来提高我们的销售业绩,重中之重就是要提高菜品质量、调剂菜品花色。每年我们的餐饮销售额都是能够完成任务的,出现今年这种局面,很多人都有不可推卸的责任。这里我也想举几个我们工作中明显不足的例子:譬如说主食的问题,有些人天天来,甚至一天来两次,我们怎么就不能给人家换换品种,天天顿顿就是xx、xxxxxx,我们的主食品种是否能多开发一些?!菜品质量也不稳定,就拿早餐来说,就早餐那几道热菜每天炒出来口味都不一样,有的就很好,有的就很差劲,这应该不是技术问题,而是责任心问题,做菜的时候,多用点心,多下些功夫,我就不信这菜的色香味做不好。换个位置想象,如果你要是经常来就餐的客人,今天吃这道菜好吃,明天叫别人一起来品尝,来的时候说非常好吃,结果和第一次品尝的完全不一样,大失所望,你怎么想?!以后你还会经常来么?我们要尊重客人。我今天把这件事情提到尊重客人的高度绝不是耸人听闻!我们是一家酒店,出售的商品就是我们的菜品、我们的服务,如果这些都不能做到优秀,甚至还不能达到及格,还怎么谈得上对顾客的尊重重。
每周把新菜推荐给客人,在注意节约的同时更要注意菜品质量的稳定,厨房作为餐饮产品的主要制造部门,要提高各种原材料的综合利用率。在保证酒店餐饮产品质量的前提下,在菜式的设计方面要多下功夫,要综合利用原材料,减少辅料和边角料的浪费,这样才能控制成本支出的增长。新菜的推广现在大家都在做,品种也有增加,请大家记住,新菜不仅要做,还要做好、做精,推出新菜不仅是要增加品种、变化口味,更重要的是对于那些受欢迎、评价好的菜品我们更需要保证质量的稳定,而不是今天是这样的口味、明天同样的菜就变了。出新菜要合理搭配,而不是随意想象的。不能随意搭配就是新菜,要按照传统的做工工艺去执行。我们很多同志都在认真钻研业务,提高自己的水平,但同时也有个别人只是表面看起来光鲜,实际上没有真才实学,最可恨的是自己还不知道该去学习、提高自己的水平!这些人要认真反思一下,以后的工作该如何去做。对于控制成本问题我们不是第一次提出来了,这里我还是要强调,在不降低菜品出品品质的前提下,成本一定要严格控制,物价上涨、工资上涨,这些不能控制,但是节约水、电和合理利用原材料,这些我们还是能做到的。
季度工作总结 篇2光阴荏苒,岁月如梭,20xx年第三季度的安全教育培训工作结束了。回望第三季度的安全教育培训工作,是在我矿领导的科学决策下扎实开展的,同时全矿上下也切实是把安全生产教育这项工作当头等大事来抓,确保了我矿第三季度实现零事故的目标,下面我将我矿第三季度的安全培训工作作总结如下:
一、基本情况
第三季度我矿认真贯彻落实上级各项指示要求,进一步深入学习煤矿相关的各项法律法规及行业执行标准,坚持培训、装备、管理三并重原则,紧紧围绕矿井安全质量标准化建设和“查大系统,除大隐患,防大故”活动,虚心借鉴周边兄弟煤矿安全培训先进经验,不断完善培训措施,创新机制,优化管理,真抓实干,注重实效,圆满完成了第三季度各项培训任务,煤矿职工素质和业务水平也随之提高,我矿安全教育培训工作取得了较为显著的成效。我矿三季度安全教育培训工作达到全员培训率100%,培训合格率10 ……此处隐藏4296个字……公司全体职工认真贯彻落实总公司安全工作方面的文件精神,牢固树立“安全第一,预防为主,综合治理”的指导思想,始终坚持以人为本的安全生产理念,广泛深入地开展安全生产工作,确保了我公司各项工作的顺利进行,下面就这三个月来我公司的安全生产工作情况汇报如下:
一、领导高度重视,全面开展安全生产工作
为进一步做好我公司的安全生产工作,切实加强我公司对安全生产工作的领导,公司领导把安全工作列入重要议事日程,由公司领导直接抓,安全管理部具体抓,各部门负责人、全体管理人员具体分工负责组织实施,全面深入地开展我公司的安全工作,形成了上有领导抓,下有人员管理的齐抓共管的良好局面。
二、组织机构健全,各项安全制度措施齐全
根据总公司及行管部门的要求,我们建立健全了安全生产管理体系,加强了领导管理,分工明确。安全管理部全面负责我公司安全生产工作。我公司安全管理小组作为安全生产工作的职能部门,充分发挥了安全领导小组的作用,健全安全管理方面的规章制度,做好了安全工作的长效管理、日常管理和基础管理工作,强化了安全生产责任制的落实,明确各部门的安全责任。
三、加大安全宣传力度,提升自我保护能力
安全教育工作绝不是可有可无的一门工作,我们安全工作的指导思想是“安全第一,预防为主,综合治理”。因此,安全教育工作是“预防为主”的前提。针对一季度新进员工安全意识弱、自我保护意识弱的情况,公司组织人员进行岗前培训,使其明白各项安全工作的相关规定及要求,增强全员安全生产法制观念和自我保护意识,强化其责任心。
四、严格检查制度,消除安全隐患
一是公司各部门每月都进行一次安全隐患自查,并将自查结果上报安全管理部。在第一季度中,由安全生产领导小组具体负责进行安全检查,未发现安全隐患,还对办公设备、车辆等进行检查。所有设备运行正常,确保了安全设施齐全有效,把安全隐患消灭于苗头中。
二是重点检查了车辆安全,并对管理人员和驾驶人员进行再教育,要求他们定期对车辆进行检查、维护和保养,驾驶人员严格遵守交通规则,安全驾驶。
五、存在问题
20xx年度安全生产工作方面我公司取得了比较好的成绩,我们应该再接再厉,但在一季度中我们有少许的松懈,今后将紧抓安全工作,实实在在的把安全生产工作抓到底,确保更好地完成各项工作任务。
六、 二季度工作安排
1、进一步提高认识,增强紧迫感、责任感,鼓足信心,加强领导,切实完成全年各项安全生产工作目标任务,为全年的安全生产工作打下坚实的基础。
2、定期召开安全生产工作会议,开展定期或不定期的安全工作检查。
3、组织开展好春季大风天安全生产检查和“五一”期间的安全生产工作,把安全生产工作抓紧抓实,认真组织开展安全生产大检查,做好节日期间的安全保卫和值班工作,严格岗位责任,及时组织力量处置各种突发事件和异常情况,严防重特大事故的发生。
*******交通运输有限公司
20xx年4月3日
季度工作总结 篇8为贯彻“安全第一、预防为主、保护环境、综合治理”的方针,认真学习落实XXXXX号《关于印发<20xx年hse工作安排>的通知》及XXXXXX《公司HSE工作会议纪要》的精神,以落实安全生产责任制为重点,工程项目部认真开展了安全生产工作。为将今后工作能做更好,现将20xx年第一季度安全自检自查工作总结如下:
一、领导重视,落实责任,扎实推进安全生产工作 。
春节假期刚过,施工在即,项目部领导组织员工重点学习了XXXXXX《公司20xxHSE工作会议纪要》精神,并针对长输管道野外作业的特点编制了20xx年度QHSE工作计划,用以指导项目规范管理;经过调研,对20xx年度项目重大危险源、重要HSE因素、工程环境危害因素等进行了广泛的调研辨识,辨识结果以报告的形式下发各部室/机组并存档,用以指导员工从事安全生产。针对即将施工的西江盾构管道穿越工程,项目部组织人员进行了专项安全工作分析(JSA),确保施工安全处于受控状态。在工作在日常管理过程中,专职HSE监督员对班前安全喊话活动情况进行了检查指导。项目部管理人员能够按时参加周一班组安全活动,周安全例会,月度安全专题会能够正常进行,并且项目部组织专题会议及时对炼化工程公司“3.18”物体打击死亡事故进行了案例分享并传达了公司《关于转发炼化工程公司的紧急通知》的精神。
二、开展了隐患排查活动,消除了隐患,防范了事故。
遵照XXXXXXX《关于进一步做好安全环保隐患治理工作的通知》、XXXXXXX《关于开展工程建设QHSE隐患排查治理工作》的通知精神,为切实做好项目施工管理,确保工程建设质量与安全,结合工程进展状况,XXXXXXXXXX工程项目部认真开展了QHSE隐患排查治理活动。项目部一季度共组织专项安全检查20次,发现问题16项次,其中:临边防护及警示5项次,环境保护3项次,临时用电2项次,气瓶使用2项次,机具使用1项次,消防管理使用1项次,材料堆放1项次,劳动防护1项次。对存在的问题定人定岗,限期进行了整改闭合消项。通过检查发现施工过程中存在的安全问题涉及面广,要求今后的施工中严格执行施工安全行为规范,各级安全检查要全面而彻底,杜绝各种隐患,重点加强临边防护、临时用电、气瓶使用的监控。另外对施工中环境保护问题予以特别关注,确保符合文明施工要求。
三、进行了安全交底和QHSE培训,提高了员工的QHSE技能水平。
为度过一个欢乐、祥和的20xx“元旦”和春节”佳节,安全管理部特编辑整理了一期安全特辑,作为“两节”期间的行动指南, 对全体人员进行了交底。春节假期过后针对员工存在情绪不稳定的情况,组织施工一线51名作业人员进行了节后复工前的HSE教育培训,培训教材为《施工现场安全手册》,其目的就是告诫提醒每一位员工做到“我要安全,我能安全,我会安全”,通过自律的安全防护与自我约束,真正做到零事故、零污染、零伤害。针对当地气候特点,3月份对项目上12名管理人员进行了雨季施工质量安全专项教育培训,进一步加强了现场施工管理,确保各项安全措施落实到位。
四、开展“安全行为观察”活动,促进了安全管理水平的不断提高
认真学习XXXXXXX《关于进一步推进“七想七不干”工作的通知》的精神,结合XXXXXXX公司有关要求,在日常的施工作业中,项目管理人员经常深入施工现场进行“安全行为观察”,而且在施工人员之间进行了相互的“安全行为观察”。通过交流互动,进一步规范了安全作业行为,月度无任何安全事故的发生,保证了安全管理处于受控状态。
下一步安全自检自查工作重点:
对规范化作业、临边防护、机具设备管理、临时用电、气瓶的使用、道路交通、特种作业、受限空间作业、雨季“三防”、防火防盗等方面进行重点监控,对员工进行日常的公共安全醒示教育管理。